Préparez vos agendas et affûtez vos papilles ! Du 1er au 6 avril 2025, Cotonou vibrera à nouveau au rythme de son événement gastronomique et festif le plus attendu : le Cotonou Eat & Drink Festival. Pour sa 6ème édition, ce rendez-vous incontournable promet une immersion totale sous le thème flamboyant « Le Bénin en couleurs ».
Bien plus qu’un slogan, il s’agit d’une invitation à célébrer la richesse, la diversité et la vitalité du pays à travers sa cuisine, sa culture, sa musique et son dynamisme entrepreneurial. Oubliez la routine, car cette année, vous connaîtrez mieux que l’édition passée du Cotonou Eat & Drink Festival l’essence même de l’événement. Pendant six jours, la capitale économique se transformera en un épicentre de saveurs, de rencontres et de pur plaisir. Analysons ce qui fait de cette édition un événement à ne manquer sous aucun prétexte.
Un Concept Qui Monte en Puissance : La 6ème Édition Sous le Signe des Couleurs
Chaque année, le Cotonou Eat & Drink Festival parvient à se réinventer, repoussant les limites de l’expérience festive et gourmande. L’édition 2025 s’annonce particulièrement ambitieuse, capitalisant sur ses succès passés tout en injectant une dose massive de nouveauté et de créativité, le tout orchestré autour d’un thème fédérateur et inspirant.
« Le Bénin en couleurs » : Plus qu’un Thème, une Promesse
Le choix du thème « Le Bénin en couleurs« pour cette 6ème édition est loin d’être anodin. Il encapsule l’essence même de ce que le festival cherche à promouvoir : un Bénin vibrant, diversifié, créatif et résolument tourné vers l’avenir. Ces couleurs se retrouveront d’abord dans les assiettes, avec une mise en avant de la palette chromatique et gustative des produits locaux et des plats traditionnels ou revisités.
Ensuite, elles s’exprimeront à travers la décoration du site, l’ambiance visuelle, mais aussi et surtout à travers la diversité des participants – exposants, artistes, visiteurs – reflétant la mosaïque culturelle du pays. Ce thème est donc une promesse : celle de découvrir « tout ce qui fait rayonner le pays« , comme l’annonce l’affiche officielle, concentré en un seul lieu et durant six jours intenses. C’est une célébration de l’identité béninoise dans toutes ses dimensions chatoyantes.
Rendez-vous Incontournable : Dates, Lieu et Ambitions Multifacettes
Marquez vos calendriers : c’est du 1er au 6 avril 2025 que la magie opérera, vraisemblablement au Palais des Congrès de Cotonou. L’accessibilité est pensée pour tous, avec un Pass Jour à 1000 FCFA et un Pass VIP à 5000 FCFA, offrant différentes expériences du festival. L’ambition de cette 6ème édition dépasse le simple cadre gastronomique.
Comme l’indique clairement la communication, l’événement se positionne comme un carrefour où convergent Culture, Food, Tourisme, Showtime, Jeux et Business. Cette approche holistique témoigne de la volonté des organisateurs de créer une plateforme complète, répondant aux attentes variées d’un public large et dynamique, tout en stimulant différents secteurs de l’économie locale. Le festival n’est plus seulement un endroit où l’on mange et boit ; c’est une expérience multidimensionnelle.
Mosaïque Gourmande : Les Saveurs à l’Honneur
Le cœur battant du Cotonou Eat & Drink Festival reste indéniablement son offre culinaire pléthorique et alléchante. L’édition 2025 promet une exploration encore plus poussée de la scène gastronomique locale, mettant en lumière aussi bien les valeurs sûres que les étoiles montantes.
Des Exposants Variés : Miroir de la Scène Culinaire Cotonnoise
Le festival est une vitrine exceptionnelle pour les acteurs de la restauration et de l’agroalimentaire. Les organisateurs mettent un point d’honneur à sélectionner une diversité d’exposants pour satisfaire toutes les envies. Les communications récentes révèlent déjà une liste alléchante de participants, dont plusieurs font leur première apparition, signe du dynamisme constant de l’événement et de son attractivité. Parmi eux, on note :
- Pour les cocktails et l’ambiance bar : Code Bar, mais aussi Panenka Bar Cocktails (qui propose également Charwama et Grillades) et Duchesse de Château Fort (axé sur les vins, cognac, champagne et cocktails).
- Côté restauration rapide et tendance : Le Brunch Restaurant (avec ses burgers, paninis, tacos et son original Bissap Brunch), Didi’s Garden (spécialisé en burgers et cocktails), Wasabi Sushi Bar (offrant une fusion intéressante de street food japonaise et de spécialités américaines), ou encore Chop With Us 229 (Stand B13) qui séduira les amateurs de tacos gourmands (poulet effiloché, patate douce, fromage) accompagnés de bissap frais. D’autres noms comme Smile Space, AutoChef, Mr Kokiis, Tacos Grill 229, et Chap Chap Restau sont également mentionnés, promettant une offre street food riche et variée.
- Les douceurs et spécialités : La présence de Sandra Ice Cream et Flora Foods, ainsi que Amira a fait le poulet ou la Cave 6k, suggère une offre complète allant du salé au sucré, en passant par des concepts spécialisés.
Cette liste, non exhaustive, illustre parfaitement la volonté du festival de refléter la diversité de Cotonou : des saveurs locales aux influences internationales, du fast food créatif aux boissons sophistiquées, chaque visiteur trouvera de quoi combler ses petites et grandes faims et soifs, tout en découvrant potentiellement sa nouvelle adresse coup de cœur.
L’Expérience « Le Garage » : L’Insolite au Service du Goût
Au-delà des stands traditionnels, l’édition 2025 innove avec une collaboration audacieuse : Eat & Drink Festival x Le Garage Lounge Drink Food. Cette initiative propose une « aventure inédite » avec des « Soirées Inoubliables à Bord ». Concrètement, les visiteurs pourront réserver des salons privés de 4 ou 6 places aménagés dans des voitures (Mercedes, Mini sont mentionnées) directement sur le site du festival.
C’est là une manière originale et exclusive de profiter de l’ambiance tout en dégustant les offres du Garage dans un cadre intimiste et décalé. Cette touche d’originalité et de luxe témoigne de la recherche constante d’expériences nouvelles pour surprendre et séduire le public, ajoutant une dimension premium et mémorable à l’événement. Les réservations se font via le numéro dédié : 01 6168 9787.
Au-delà de l’Assiette : Une Fête Multisensorielle
Le Cotonou Eat & Drink Festival, c’est bien plus qu’une simple dégustation géante. C’est une véritable immersion dans une atmosphère électrique, où tous les sens sont sollicités. L’édition 2025 promet de transformer le site en « la plus grande boîte de nuit plein air » de la ville, faisant du « Showtime » un pilier central de l’expérience.
Pour ce faire, un line-up impressionnant de 18 Guest DJs est annoncé, rassemblant des talents venus non seulement de Cotonou, mais aussi de Lagos, Lomé et Abidjan. Des noms comme DJ Capwell, DavYo, Famouz, Fresh T, Kaemoney, Mano Xtuborg, DJ Kelly, Harold DJ, DJ Kulture, Melocrazy, Lollicue, DJ Lexni, R7, Will Deejay, Yann Lekiller, Fahdos DJ, Aren B DJ, Berenger Le Sultan, et Winner DJ sont cités, promettant une diversité de styles musicaux pour faire vibrer le public pendant six jours sous les étoiles.
Cette programmation musicale de haut vol, combinée aux espaces de détente, aux animations ludiques (« Jeux ») et à l’énergie communicative de la foule, garantit une ambiance festive incomparable, où la musique et la danse se mêlent aux plaisirs de la table.
Un Carrefour Stratégique : Business et Culture en Synergie
En intégrant explicitement les dimensions « Business », « Culture » et « Tourisme » à son programme, le Cotonou Eat & Drink Festival 6 affirme son rôle d’acteur socio-économique majeur. L’événement devient une plateforme de networking précieuse pour les professionnels de l’hôtellerie, de la restauration, de l’agroalimentaire et des secteurs connexes.
Voila une occasion unique pour les exposants de gagner en visibilité, de tester de nouveaux produits, de fidéliser leur clientèle et d’en acquérir une nouvelle. La présence de sponsors variés (visibles sur les affiches, comme Celtiis, Oryx Energies, Canal+, etc.) souligne également l’attractivité commerciale de l’événement.
Parallèlement, en célébrant « Le Bénin en couleurs », le festival participe activement à la promotion culturelle du pays, mettant en avant non seulement sa gastronomie, mais aussi sa musique, sa créativité et son sens de la fête. Cette vitrine dynamique contribue à renforcer l’attractivité touristique de Cotonou. Elle permet aux visiteurs de profiter de l’occasion pour explorer les trésors culturels et historiques de la ville, tels que le monument de Bio Guerra, tout en découvrant ses autres attraits durant cette période.
Informations Pratiques et Perspectives : Préparez Votre Festin !
Pour vivre pleinement l’expérience Cotonou Eat & Drink Festival 2025, voici les informations clés à retenir :
- Quoi ? 6ème édition du Cotonou Eat & Drink Festival.
- Thème ? « Le Bénin en couleurs ».
- Quand ? Du 1er au 6 avril 2025.
- Où ? Au Palais des Congrès de Cotonou.
- Combien ? Pass Jour : 1000 FCFA / Pass VIP : 5000 FCFA.
- Contacts & Infos : 01 48 75 95 96 / 01 61 40 98 98 (Réservations spécifiques Le Garage : 01 6168 9787).
- Suivez l’actu : @eatdrinkcotonou sur Facebook, Instagram, TikTok, etc. (#EatAndDrinkCotonou, #EatAndDrink2025).
Le festival s’est imposé comme un moteur économique et culturel pour Cotonou, un peu comme l’événement WeLovEya qui se réalise chaque fin d’année à la place Amazone. Son succès grandissant et sa capacité à innover, comme en témoigne le partenariat avec Le Garage ou la richesse de sa programmation musicale et de ses exposants, laissent présager une 6ème édition mémorable.
L’enjeu sera de continuer à grandir tout en préservant cette atmosphère unique qui fait son charme : un savant mélange de professionnalisme dans l’organisation et de chaleur humaine dans l’accueil.
Six Jours pour « Manger la Vie » en Couleurs !
Le Cotonou Eat & Drink Festival 2025 s’annonce comme une célébration exubérante de tout ce qui rend le Bénin unique et attachant. Avec son thème « Le Bénin en couleurs« , sa programmation riche et variée mêlant saveurs exquises, rythmes endiablés, rencontres conviviales et opportunités d’affaires, l’événement est bien plus qu’un festival : c’est une expérience totale, un concentré de vie et de joie. Comme le dit si bien une des publications : « On s’en va cotiser pour manger la vie » ! Alors, préparez-vous à plonger dans cette vague festive et colorée du 1er au 6 avril 2025. Cotonou vous attend pour un festin inoubliable !
